花样馒头动物,花样馒头做法100种动物窍门

花样馒头的做法动物

教给大家一些花样馒头的做法，一锅里面全部都是各种小动物形状的馒头，看起来就像一个“动物园”。

面粉500克、胡萝卜半根、紫薯1个、菠菜5棵、牛奶400毫升。酵母10克、盐适量、鸡蛋1个、白糖50克。小动物馒头的做法 菠菜焯水后，用料理机打成绿色汁液。不必过滤。 加入100克面粉、约2克酵母和少许盐，揉成光滑的面团。覆盖保鲜膜，在温暖处发酵。

准备面粉、酵母、水、糖和苹果。将面粉、酵母、水和糖混合，搅拌成面团。将面团搓成小球状，用刀在上方切出两个小口，制作出小熊猫的耳朵。然后将苹果蒸熟后捣成泥状，涂在小熊猫馒头的脸部，制作出小熊猫的面容。制作熊猫馒头需要面粉、酵母、水、黑芝麻和少量食用色素。

动物形状的馒头做法如下：准备材料 主要材料：面粉、水、酵母辅助材料：食盐、调和油、玫瑰花茶（用于染色）、黑芝麻（用于装饰）和面与揉面 和面：将适量的面粉放入盆中，加入适量的水和酵母，按照常规方法和面，直至面团光滑。可根据个人口味加入少量食盐和调和油，以增加馒头的风味和口感。

家里常做的花样馒头

蓝莓小馒头 步骤： 120蓝莓不加水打成汁。面粉200g，酵母2g。 食材全部混合揉成光滑的面团。 不用发酵直接擀成大饼。 卷起来搓成长条。 切成小段。 放入锅中发酵至5倍大，开火蒸10分钟焖3分钟出锅。 黑芝麻牛奶卷 步骤： 面粉200g，牛奶110g，酵母2g，黑芝麻酱5g，混合揉成黑色面团。

枣馒头的做法大全花样怎么做：准备好所有材料。放入红糖，酵母倒进面粉中，和面，揉至三光。将揉好的面放入温水中加快发酵速度。红枣去核，切碎备用。发面1个钟，将红枣倒入面团中揉均匀。将面团分成剂子，醒面10分钟，中火蒸大约20分钟，3分钟开盖，就做好啦。

家里常做的花样馒头可通过不同颜色面团搭配、模具压花及创意造型实现，常见类型包括豆沙馅造型馒头、动物主题馒头及创意花式馒头。 具体制作方法如下：基础面团准备白面团：面粉200克、糖20克、水100克、酵母2克。将酵母溶于温水，静置2分钟后与面粉、糖混合揉成光滑面团。

把大量的冷水加到一个大锅子里，把蒸笼放好。将小圆面包放入蒸锅内，在水沸腾15分钟后计数。等待3-5分钟，然后揭开盖子。保暖。如果你想制作漩涡版：根据中国馒头制作纯白面团。我们需要南瓜面团的一半。将两个面团球重新揉搓至平滑，然后将每个面团滚至大矩形(长约20cm，宽约9cm)。

花样馒头（玫瑰花造型）的简单做法如下：准备食材 面粉 300克（建议使用中筋面粉）温水 100克酵母 3克玉米油 20克（可替换为猪油，成品更细腻洁白）白砂糖 20克泡打粉 5克红色食用色素 3克（用于调色，可选）制作步骤 激活酵母将酵母粉加入温水中，用筷子搅拌均匀，静置2分钟至表面起泡。

制作流程：将面剂揉圆，捏出一个凹槽，包入红豆沙，然后用虎口将口收小收紧。在表面用筷子戳一些小孔，不用太均匀，这样看起来更自然。用切板沿着边缘向里推，形成花瓣状。【花儿馒头】制作流程：擀成圆形的面片，用刀压出米子花型。

小动物馒头的花样做法

小猫咪馒头：将面团等分，对一半的面块剪出两只耳朵，另一半则切割成眼睛和一个小鼻子形状，之后蒸熟即可。 小狗狗馒头：将面团揉成小块，对一半的面块捏出尖耳朵，另一半制作成眼睛和鼻子的形状，最后蒸熟。

做法：将面粉、酵母、白糖、水混合搅拌成面团，揉至光滑，发酵至两倍大。将胡萝卜切成小块，煮熟，捣成泥，做成馅料。将面团分成若干份，搓成小球，擀成圆形，包入馅料，捏成兔形，上笼蒸10分钟即可。熊猫形馒头 材料：面粉、酵母、白糖、水、黑芝麻、胡萝卜。

取面团揉成锥形，尖端为头部。剪刀以45°斜角错落剪出背刺，间距约3毫米，深度至面团1/2处。红豆嵌入作眼睛，蒸制后刺部自然张开，形态逼真。兔子馒头 面团搓成椭圆体，前端捏出头部。剪刀纵向剪两刀形成耳朵，手指轻提耳尖防粘连。红豆点睛，可搭配胡萝卜泥面团制作粉耳。

准备制作馒头所需的材料：500克面粉、适量食盐、调和油、黑白芝麻、玫瑰花茶和酵母。 将面粉、水和酵母混合，揉成面团。 把面团揉至表面光滑。 取一小块面团，加入玫瑰花茶，将其染成粉色。 使用牙签、黑芝麻和粉色面团制作小动物的形状，如小熊、小猪等。

小猫咪馒头：将面团分成小块，用剪刀在其中一半的面块上剪出两耳朵，再用小的圆形刀具在另一半上切出两只眼睛和一个小鼻子，最后蒸熟即可。 小狗狗馒头：将面团分成小块，用手指在其中一半面块上捏出两个尖尖的耳朵，再用小的圆形刀具在另一半上切出两只眼睛和一个小鼻子，最后蒸熟即可。

动物馒头的做法花样大全

1、原料与基础处理主料需中筋面粉、酵母及清水，比例建议面粉500克配酵母5克、温水250毫升。面团需经两次发酵：首次揉匀后静置至体积2倍大（约1小时）；造型完成后二次醒发20分钟，确保蒸制后蓬松度。若制作彩色动物造型，可添加南瓜泥（黄色）、红曲粉（红色）等天然色素。

2、小动物馒头的花样做法包括以下几种：兔子馒头 准备材料：面粉、酵母、糖、水。制作步骤：将面粉和酵母混合后加入适量的糖和水搅拌成面团，发酵后取出适量面团揉成长条形，两端细长中间宽大，两侧撕出兔耳朵形状，用刀刻出眼睛、鼻子和口，用红枣做眼珠贴在鼻子上。

3、小动物馒头的花样做法主要包括小熊馒头和小猪馒头。小熊馒头的做法： 材料准备：中筋面粉200克、酵母3克、白糖20克、水适量、巧克力豆适量。 面团制作：将面粉、酵母、白糖混合，加入适量水搅拌成面团，揉至光滑。 发酵：将面团放入盆中，盖上湿布，放置1小时左右，发酵至两倍大。

4、兔子馒头 首先，制作兔子馒头需要准备面粉、酵母、糖、水。将面粉和酵母混合后加入适量的糖和水，搅拌均匀成面团。发酵后，取出适量面团，揉成长条形，两端细长，中间宽大，像个胖墩儿。在两侧撕下兔耳朵形状，用刀在脸部刻出眼睛、鼻子和口，用红枣做成的眼珠贴在鼻子上即可。

5、小动物馒头的做法 菠菜烫好后，用料理机打成汁。这不需要过滤。加入100克面粉，约2克酵母，少许盐，揉成光滑的面团。盖上保鲜膜，放在温暖的地方发酵。将胡萝卜切碎，倒入料理机中，加入适量牛奶，搅拌成汁。没有过滤。加入150克面粉、适量白糖、少许盐和3克酵母，揉成光滑的面团。