茶餐厅菜单,茶餐厅
港式茶餐厅的菜单 早餐类:牛奶、豆腐脑、自制鲜豆浆、咖啡、奶茶等。粥类:银耳木瓜粥、皮蛋瘦肉粥、荔湾艇仔粥、窝蛋牛肉粥等。蒸点类:虾饺皇、上海小笼包、蜜汁叉烧包、上海素菜包等。煎炸类:腊味萝卜糕、桂林马蹄糕、脆皮枣年糕、蛋煎鲜虾饺等。肠粉类:叉烧肠粉、鲜虾肠粉、牛肉肠粉、杂菌斋肠粉等。青菜类:菜心、芥兰、生菜、油麦菜、油菜等。早餐精选:供应新鲜牛奶、滑嫩豆腐脑、自家磨制的鲜豆浆、香浓咖啡与经典奶茶,为您的一天注入活力。 滋补粥品:选用银耳木瓜粥、皮蛋瘦肉粥、荔湾艇仔粥、窝蛋牛肉粥等多种美味粥品,温暖您的早晨。
港式茶餐厅的菜单
早餐类:牛奶、豆腐脑、自制鲜豆浆、咖啡、奶茶等。粥类:银耳木瓜粥、皮蛋瘦肉粥、荔湾艇仔粥、窝蛋牛肉粥等。蒸点类:虾饺皇、上海小笼包、蜜汁叉烧包、上海素菜包等。煎炸类:腊味萝卜糕、桂林马蹄糕、脆皮枣年糕、蛋煎鲜虾饺等。肠粉类:叉烧肠粉、鲜虾肠粉、牛肉肠粉、杂菌斋肠粉等。青菜类:菜心、芥兰、生菜、油麦菜、油菜等。
早餐精选:供应新鲜牛奶、滑嫩豆腐脑、自家磨制的鲜豆浆、香浓咖啡与经典奶茶,为您的一天注入活力。 滋补粥品:选用银耳木瓜粥、皮蛋瘦肉粥、荔湾艇仔粥、窝蛋牛肉粥等多种美味粥品,温暖您的早晨。
茶餐厅菜单大全 饮品 咖啡(有即磨和冲剂两种,多为后者)。黑咖啡:香港人称为“斋啡”或“飞砂走奶”,没有加入砂糖和牛奶的咖啡。港式奶茶(丝袜奶茶):茶餐厅必备港式饮品。以香、滑、浓为标准。
饮茶必备:早茶点心 早茶点心是港式茶餐厅的灵魂,种类繁多,让人目不暇接。经典的虾饺、烧卖、豉汁蒸凤爪,每一笼都凝聚着巧手匠人的心血。晶莹剔透的虾饺,鲜虾馅料饱满弹牙;香气扑鼻的烧卖,糯米裹着猪肉,入口软糯;豉汁蒸凤爪软烂入味,回味悠长。
菠萝油:热乎乎的菠萝包夹着冰凉的黄油,外酥内软,甜咸交融,是港式茶餐厅的招牌之一。蛋挞:酥皮或曲奇皮的蛋挞,内馅嫩滑香甜,尤其是刚出炉时口感最佳。丝袜奶茶:茶香浓郁,口感顺滑,是港式奶茶的代表作,通常搭配炼奶或砂糖。
茶餐厅早餐的菜单通常包括以下几种常见食物: 肠粉:蒸熟的米浆薄皮搭配虾肉、猪肉和蚝油等酱料。 香肠、鸡蛋和土司:炒香肠、煎鸡蛋以及烤面包片的组合。 牛油烤面包:面包片抹上厚厚的牛油后烤至金黄色。 干炒牛河:炒熟的牛河粉搭配牛肉、豆芽和酱油等。
