茴香猪肉水饺,茴香猪肉水饺馅怎么调好吃

如何制作茴香猪肉馅水饺

猪肉茴香馅饺子 好吃的饺子馅～猪肉茴香馅，鲜嫩多汁，不管是包饺子、包包子，做馅饼都敲好吃，喜欢的快做起来～ 做法： 1 猪肉馅300g2勺生抽1勺老抽1勺蚝油1勺五香粉盐，搅拌均匀。 2 茴香清洗干净，沥干水分，切碎，放入肉馅中拌匀即可。

将剁碎的茴香倒入肉泥中，加入一勺蚝油、半勺鸡粉和适量盐。用筷子沿同一方向充分搅拌，直至馅料黏稠且均匀。关键点：搅拌方向需一致，避免馅料松散。包制饺子 使用市售饺子皮，将馅料置于中央，对折捏紧边缘。包制时注意封口严密，防止煮制时漏馅。

猪肉茴香饺子 材料 茴香、猪肉、葱、姜、饺子馅调料、盐、鸡精、香油、生抽、料酒、面粉、水、色拉油 做法 肉馅里面放料酒和水，朝着一个方向搅拌起筋。葱、姜切末，放入肉馅中。茴香洗净淋干水分切碎，也放入肉馅中。再放入生抽、盐、饺子馅调料、香油搅拌均匀即成馅。

处理茴香：将茴香洗净，切除老秆，然后切末。接着将茴香拌入肉馅中，用筷子顺时针用力搅拌均匀，直到肉馅充分吸收茴香的香味。包饺子：将水饺皮放在手心，取适量馅料放在水饺皮中间，然后按照个人习惯的手法包成饺子。注意要将饺子皮边缘捏紧，防止煮的时候露馅。

茴香猪肉水饺的做法

请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 锅里水烧开，把饺子都放进去，要翻动，不能粘锅，开锅可以倒三次凉水，煮大概十分钟就好了。请点击输入图片描述 出锅，美味的茴香猪肉馅饺子就做好了。

配料：油适量，盐适量，酱油适量，料酒适量，白糖适量，葱姜适量。

猪肉茴香馅水饺的做法： 跟茴香鸡蛋水饺做法基本步骤是一样的，区别就在馅儿的调制上。 面粉里打入一颗鸡蛋和成面团醒着。 猪肉馅里加入适量姜末、生抽、花椒水，顺一个方向搅打至顺滑、上劲。腌制一会儿入味。 茴香洗净沥水，切碎，倒入猪肉馅中。 倒入植物油拌一下，包水饺前再加盐拌匀。

茴香水饺的制作方法如下：准备食材 面粉、茴香、猪肉馅、酱油、料酒、盐、香油、花椒粒。和面 将面粉和水按3：1的比例放入面包机中，选择和面档，和成面团。处理茴香 将茴香洗净，用开水烫一下，切碎备用。 在锅中放一大勺油，加入几粒花椒，炸出花椒香味后关火，制成花椒油。

要制作好吃的茴香水饺，可以按照以下步骤进行： 准备食材 主食材：茴香750克，猪肉300克，蚝油50克，葱少许，酱油25克，姜少许，油适量，鸡精少许，盐少许。 配料：面粉600克。 处理茴香 将茴香摘洗干净，剪掉尾端，去掉发黄不好的叶子，然后切碎备用。

茴香黑猪肉水饺

1、茴香黑猪肉水饺以黑猪肉与茴香为主料，融合多种调料制成馅料，包裹有机面粉面团后煮熟食用，成品清香自然。食材准备主料：黑猪肉400克、茴香250克、有机面粉350克。调味料：盐（半勺+半小匙）、生抽1勺、茶油1勺、藤菽油半小匙、橄榄油2小匙、五香粉半勺。辅料：姜3片、小葱1根、鸡蛋1个、温水适量。

2、茴香黑猪肉水饺以黑猪肉与茴香为主料，融合多种调料制成馅料，包裹后煮熟食用，清香自然。食材准备主料：黑猪肉400克、茴香250克。调料：盐半勺（馅料用）+半小匙（其他用途）、生抽1勺、茶油1勺、姜3片、小葱1根、藤菽油半小匙、橄榄油2小匙、五香粉半勺。其他：温水适量、有机面粉350克、鸡蛋1个。

3、处理茴香 茴香择去老叶和根部，清洗干净后沥干水分。调制猪肉馅 猪肉剁成肉馅，加入姜末、盐（3克）、生抽、蚝油、胡椒粉，顺同一方向搅拌至肉馅上劲。混合馅料 茴香切碎，黑木耳泡发后切碎，葱切末。将茴香、木耳、葱末与肉馅混合，加入剩余盐（2克）和芝麻油，充分搅拌均匀。

4、猪肉茴香水饺的制作方法如下：准备材料 主料：猪肉300g，茴香籽300g，面粉500g。 辅料：调和油适量，食盐适量，酱油适量，味精适量，黑木耳适量，葱适量，姜适量。和面醒面 将小麦粉加水和成面团，醒置一段时间，使面醒透，以保证饺子的口感。处理茴香 将茴香择洗干净，切碎备用。

5、香煎茴香猪肉饺子以皮薄馅多、汤汁饱满、鲜香可口为特点。