爆炒基围虾,干锅基围虾图片
爆炒蒜蓉基围虾的做法 1、重新起锅，倒入少量的食用油，待油烧热后，转小火，倒入一半的姜末和蒜末，煸炒出香味后，倒入两勺生抽和一勺蚝油，快速将调料炒匀。把煎好的大虾一起倒进来翻炒均匀，炒匀后，加入少量清水，接着加入一勺食用盐和一勺白砂糖，然后继续将锅中的虾和调料翻炒均匀，使得大虾能够充分地吸收料汁。2、蒜蓉基围虾是一道做法简单且美味可口的家常菜，以下是具体制作步骤：准备食材 新鲜基围虾适量。处理基围虾 基围虾去虾线，在虾背后剖开，然后洗净并沥干水分。这一步能让虾在后续烹饪中更好入味。腌制基围虾 将处理好的基围虾放入容器中，加入适量盐和料酒，搅拌均匀后腌制十五分钟。
爆炒蒜蓉基围虾的做法
1、重新起锅，倒入少量的食用油，待油烧热后，转小火，倒入一半的姜末和蒜末，煸炒出香味后，倒入两勺生抽和一勺蚝油，快速将调料炒匀。把煎好的大虾一起倒进来翻炒均匀，炒匀后，加入少量清水，接着加入一勺食用盐和一勺白砂糖，然后继续将锅中的虾和调料翻炒均匀，使得大虾能够充分地吸收料汁。
2、蒜蓉基围虾是一道做法简单且美味可口的家常菜，以下是具体制作步骤：准备食材 新鲜基围虾适量。处理基围虾 基围虾去虾线，在虾背后剖开，然后洗净并沥干水分。这一步能让虾在后续烹饪中更好入味。腌制基围虾 将处理好的基围虾放入容器中，加入适量盐和料酒，搅拌均匀后腌制十五分钟。
3、蒜泥基围虾的做法如下：准备食材：准备好200g鲜嫩的基围虾，20g蒜蓉，还有油、料酒、盐、葱花、酱油和糖各10g哦。处理基围虾：给基围虾来个“开背”手术，小心取出它们的虾线，这样吃起来更干净卫生。爆香蒜蓉：锅里加点油烧热，然后把蒜蓉放进去，“嗞啦”一声，蒜香四溢，简直让人流口水。
4、基围虾简单又好吃的做法 蒜蓉基围虾 做法： 清理基围虾，去除虾线、虾须等。 热油爆香蒜蓉、姜末，加入基围虾翻炒。 调入适量生抽、料酒，中火翻炒至虾变色熟透。 最后撒上葱花提味，即可出锅享用。
5、味精、蚝油、料酒、胡椒粉、水淀粉、姜末、鲜汤各适量。先将基围虾洗净，整齐摆入盘中。锅置火上，倒植物油烧热，放入蒜蓉爆香，加姜末、盐、味精、蚝油、料酒、胡椒粉、鲜汤炒香，出锅，装入碗中，倒入水淀粉拌匀。用汤勺将蒜蓉酱浇在虾肉上，上笼蒸3分钟，取出，淋上热油即可。
