电饭煲蛋糕的做法,电饭煲蛋糕的做法视频教程
电饭煲蛋糕做法 电饭煲蛋糕的做法如下：准备食材 常温鸡蛋 5个低筋面粉 230克白糖 120克纯牛奶 250毫升玉米油 10克白醋 一盖 制作步骤 分离蛋清与蛋黄准备两个无油无水的盘子，将5个鸡蛋的蛋清与蛋黄分离。制作蛋黄浆 将蛋黄打散，按顺序加入牛奶、玉米油、过筛的低筋面粉，搅拌均匀至无粉粒，备用。电饭煲蛋糕的做法如下：食材准备鸡蛋 4个面粉 3勺红枣 3颗（可选，用于装饰或增加风味）爽歪歪 125毫升（或酸奶、牛奶替代）糖 1勺（蛋清用）+ 半勺（蛋黄用）玉米油 1勺 制作步骤制作简易打蛋器用矿泉水瓶剪成条状（如图），用于打发蛋清，效率更高。
电饭煲蛋糕做法
电饭煲蛋糕的做法如下：准备食材 常温鸡蛋 5个低筋面粉 230克白糖 120克纯牛奶 250毫升玉米油 10克白醋 一盖 制作步骤 分离蛋清与蛋黄准备两个无油无水的盘子，将5个鸡蛋的蛋清与蛋黄分离。制作蛋黄浆 将蛋黄打散，按顺序加入牛奶、玉米油、过筛的低筋面粉，搅拌均匀至无粉粒，备用。
电饭煲蛋糕的做法如下：食材准备鸡蛋 4个面粉 3勺红枣 3颗（可选，用于装饰或增加风味）爽歪歪 125毫升（或酸奶、牛奶替代）糖 1勺（蛋清用）+ 半勺（蛋黄用）玉米油 1勺 制作步骤制作简易打蛋器用矿泉水瓶剪成条状（如图），用于打发蛋清，效率更高。
电饭煲蛋糕的做法如下：食材准备 带壳鸡蛋 4个（约65克/个）低筋面粉 90克牛奶 150克玉米油 40克细砂糖（蛋白用） 60克制作步骤 分离蛋清与蛋黄 用漏勺将蛋清和蛋黄分开，分别放入无水无油的干净盆中。
电饭煲蛋糕的简单做法
将3分之一的奶油状蛋清倒入蛋黄，轻轻搅拌拿出电饭煲内胆，倒扣在碟子上。
添加香草精，再次搅拌均匀。 将蛋糕糊倒入已经涂抹了食用油的电饭煲内胆中。 关上电饭煲盖子，按下煮饭键开始烹饪，时间设定为大约40-50分钟，具体时间根据不同的电饭煲型号和蛋糕大小而定。 当电饭煲自动转换到保温模式时，使用牙签或竹签插入蛋糕中心，如果取出时没有粘附蛋糕糊，则表示蛋糕已经烤熟。
虽说外边的蛋糕店非常多，买回来很方便，但那些蛋糕的糖分也比较高，还会有防腐剂，想吃到香甜放心的蛋糕，我们可以在家自己做，家中没有烤箱不是问题，蒸蛋糕也是喜欢吃蛋糕美食的朋友不错的选择，用电饭煲做可以说比烤箱简单多了，色泽金黄，细腻又松软，好吃不上火。
蛋糕设备选哪家？
1、开设一家蛋糕店，设备投入是关键成本之一。以下列举的设备及大致价格能作为初步参考。燃气烤箱，选新南方牌一层两盘的型号，价格为3500元。打蛋机采用20升恒联品牌，价格约1700元。面包醒发箱，厨宝牌不锈钢15层，售价1500元。烤盘，厨宝品牌，每份价格15元。鲜奶机，1700元。
2、开设一家蛋糕店所需的主要设备及其大致价格如下：燃气烤箱：新南方牌一层两盘型号，约3500元。打蛋机：20升恒联品牌，约1700元。面包醒发箱：厨宝牌不锈钢15层，约1500元。烤盘：厨宝品牌，每份15元，具体数量需根据实际需求确定。鲜奶机：约1700元。蛋糕展示柜：制冷型或立式制冷款式，均为约4000元。
3、上海劲华机械制造厂是一家知名的食品机械制造商，专注于蛋糕机械设备的研发与生产。该厂的产品包括蛋糕搅拌机、蛋糕烘烤机、蛋糕模具等，广泛应用于食品加工行业。这家企业的技术实力不容小觑，其蛋糕搅拌机具有搅拌均匀、效率高、操作简便的特点，深受客户好评。
4、开蛋糕店的主要设备费用大致如下：燃气烤箱：新南方牌一层两盘售价3500元，适用于中等规模的蛋糕店。打蛋机：20升的恒联牌售价1700元，可以满足日常的打蛋需求。面包醒发箱：不锈钢材质，15层的厨宝牌售价1500元，为烘焙提供合适的温度和湿度环境。烤盘：厨宝牌售价15元一个，适用于制作小批量蛋糕。
5、塔塔粉奥特35元，用于蛋糕烘焙。鲜奶油金钻的售价12元，用于蛋糕装饰。吉士粉奥特38元，用于制作奶油酱。裱花软膏20元，用于蛋糕装饰。巧克力戴妃40元，用于蛋糕装饰。鲜奶精奥特38元，用于制作奶制品。除了上述设备，还需要根据个人需求选择购买其他烘焙原材料。
6、烤箱的价格差异较大。如果选择进口品牌，如康福登、法格等，价格可能在10万元左右。然而，如果选择国产烤箱，价格则可能在4万至5万元之间。当然，这还取决于烤箱的具体型号、功能和性能。除了烤箱，发酵机也是烘焙过程中不可或缺的设备。
电饭煲蛋糕的做法
使用电饭煲制作蛋糕的简单做法如下：食材准备鸡蛋 4个（需将蛋清与蛋黄分开）香蕉 2根（混合至无块状）白砂糖 1/2杯黄油 1/2杯（融化后使用）面粉 1杯香草精 1茶匙发酵粉 1茶匙盐 1/8茶匙制作步骤打发蛋清将蛋清与白砂糖混合，用打蛋器搅拌至泡沫细腻且能立住尖角。注意：蛋清中不可混入蛋黄，否则无法打发。
电饭煲松软蛋糕的做法如下：食材准备 鸡蛋 6个低筋面粉 150克牛奶 120克糖 70克盐 1克柠檬汁 几滴菜籽油 80克 制作步骤 蛋清分离与油面混合将鸡蛋的蛋清和蛋黄分离，蛋清需装入无水无油的容器中。将80克菜籽油小火加热至温热（不可过热），筛入150克低筋面粉，快速搅拌均匀至无颗粒状。
电饭煲蛋糕的做法如下：食材准备 带壳鸡蛋 4个（约65克/个）低筋面粉 90克牛奶 150克玉米油 40克细砂糖（蛋白用） 60克制作步骤 分离蛋清与蛋黄 用漏勺将蛋清和蛋黄分开，分别放入无水无油的干净盆中。
电饭煲蛋糕的做法如下：食材准备鸡蛋 4个面粉 3勺红枣 3颗（可选，用于装饰或增加风味）爽歪歪 125毫升（或酸奶、牛奶替代）糖 1勺（蛋清用）+ 半勺（蛋黄用）玉米油 1勺 制作步骤制作简易打蛋器用矿泉水瓶剪成条状（如图），用于打发蛋清，效率更高。
电饭煲蛋糕的做法如下：食材：低筋面粉 150g鸡蛋 4只纯牛奶 1瓶（250ml）白糖 5勺方法/步骤：打发蛋清：分离蛋清与蛋黄，将蛋清置于无水无油的容器中，加入2勺白糖，用打蛋器打至起泡，再加入1勺白糖，继续打发约30分钟，直至蛋清呈现硬性发泡状态（可拉出直立尖角）。建议使用电动打蛋器以提高效率。
电饭煲蛋糕的做法如下：准备食材 鸡蛋 6个牛奶 50ml玉米油 50ml低筋面粉 90g白糖 80g制作步骤 处理蛋黄：将6个鸡蛋的蛋黄与蛋清分离，蛋黄中加入一半（40g）白糖，搅拌均匀。加入液体：在蛋黄糊中依次加入50ml牛奶和50ml玉米油，持续搅拌至完全融合。