油炸粑稀饭,油炸粑稀饭图片
安顺美食 贵州安顺地处黔中，饮食融合了黔菜精华与本地民族特色，以下10种美食是到安顺必尝的经典：安顺裹卷薄如蝉翼的米皮包裹酸萝卜、豆芽、折耳根等，淋上青椒/番茄/辣鸡等秘制酱料，冷食清爽酸辣，夜市摊现包的最地道。油炸粑稀饭糍粑包豆沙馅油炸后，与米面糊、引子（甜酒酿）、热油混合。酥脆外皮与软糯内里形成对比，米糊的绵密口感中和油腻感，是安顺早餐的经典搭配。破酥包以多层酥皮为特色，内馅细嫩咸鲜。发酵面团经反复擀压形成层次，蒸制后酥皮松软，馅料汁水充盈，是安顺面点的代表之作。
安顺美食
贵州安顺地处黔中，饮食融合了黔菜精华与本地民族特色，以下10种美食是到安顺必尝的经典：安顺裹卷薄如蝉翼的米皮包裹酸萝卜、豆芽、折耳根等，淋上青椒/番茄/辣鸡等秘制酱料，冷食清爽酸辣，夜市摊现包的最地道。
油炸粑稀饭糍粑包豆沙馅油炸后，与米面糊、引子（甜酒酿）、热油混合。酥脆外皮与软糯内里形成对比，米糊的绵密口感中和油腻感，是安顺早餐的经典搭配。破酥包以多层酥皮为特色，内馅细嫩咸鲜。发酵面团经反复擀压形成层次，蒸制后酥皮松软，馅料汁水充盈，是安顺面点的代表之作。
冲冲糕（用蒸汽冲熟的糯米糕，大十字推车摊的最正宗）旧州辣子鸡（用糍粑辣椒炒制，邓记老字号可抽真空带走）Tips：安顺人爱吃宵夜，晚上9点后顾府街、儒林路最热闹，建议空腹前往。
安顺破酥包以其暄软的包子皮和细嫩的馅心而著称。馅料味咸鲜香，破酥包是安顺地区的名小吃。 安顺丝娃娃 丝娃娃，又称素春卷，是贵州常见的小吃。在安顺，几乎每条街道都能找到它的身影，是一道受欢迎的传统美食。 安顺辣鸡粉 安顺旧州的辣鸡粉以鸡肉和面条为原料，是贵州特色小吃之一。
安顺，位于中国贵州省西部，是一座历史悠久、风景秀丽的城市。这里不仅自然景观迷人，而且美食文化丰富，拥有众多著名的餐馆。以下是安顺十大最出名的餐馆： 安顺特色酸汤鱼：这家餐馆以当地特色的酸汤鱼而闻名，鱼肉鲜嫩，汤汁酸辣开胃，深受食客喜爱。
顾府街小吃街（核心推荐）位置：安顺市西秀区顾府街（近民主路、儒林路一带）。特色：本地人常去的老牌小吃聚集地，夜市热闹，涵盖安顺经典小吃，如裹卷、小锅凉粉、油炸粑稀饭等。附近还有儒林路（明清风格老街），白天也可顺路游览。
