刀豆图片功效与作用,刀豆的功效和作用营养价值有哪些
请问有哪位知道这是什么豆,是否能食用? 1、扁豆（学名：Lablab purpureus （Linn.） Sweet）通用名藊豆，别名火镰扁豆、藤豆、沿篱豆、鹊豆、查豆、月亮菜，双子叶植物纲。种类也很多，如：白扁豆、紫扁豆、油豆、蛇豆、猪耳豆（形似猪耳朵）。为豆科扁豆属多年生、缠绕藤本植物。是一种豆类植物。2、蓖麻毒蛋白可能是一种蛋白分解酶，7毫克即可使成人死亡。蓖麻子中毒后之症状有：头痛、胃肠炎、体温上升、白细胞增多、血象左移、无尿、黄疸、冷汗、频发痉挛、心血管虚脱：中毒症状之发生常有一较长的潜伏期。
请问有哪位知道这是什么豆,是否能食用?
1、扁豆（学名：Lablab purpureus （Linn.） Sweet）通用名藊豆，别名火镰扁豆、藤豆、沿篱豆、鹊豆、查豆、月亮菜，双子叶植物纲。种类也很多，如：白扁豆、紫扁豆、油豆、蛇豆、猪耳豆（形似猪耳朵）。为豆科扁豆属多年生、缠绕藤本植物。是一种豆类植物。
2、蓖麻毒蛋白可能是一种蛋白分解酶，7毫克即可使成人死亡。蓖麻子中毒后之症状有：头痛、胃肠炎、体温上升、白细胞增多、血象左移、无尿、黄疸、冷汗、频发痉挛、心血管虚脱：中毒症状之发生常有一较长的潜伏期。
3、扁豆，Lablab purpureus （Linn.） Sweet，通用名藊豆，别名火镰扁豆、藤豆、沿篱豆、鹊豆、查豆、月亮菜。为豆科扁豆属多年生、缠绕藤本植物。世界各热带、亚热带地区均有栽培，扁豆花有红白两种，豆荚有绿白、浅绿、粉红或紫红等色。
4、这个是黄独的小珠芽（黄药子），千万别当山药豆子吃，有小毒。其块根误食和服用过量，可引起口、舌、喉等处烧灼痛，流涎、恶心、呕吐、腹泻、腹痛、瞳孔缩小，严重者出现昏迷、呼吸困难或心脏麻痹而死亡[A-8]；也有报道称可引起中毒性肝炎。
5、酸豆 （学名：Tamarindus）又名罗望子、酸角、罗望子、罗晃子、酸梅（海南）、“木罕”（傣语）、麻夯、 甜目坎、通血图。
6、这两种物质均有雌激素样作用。黑豆叶中含叶酸、亚叶酸、核黄素、维生素A及类胡萝卜素等。黑豆衣含果胶、乙酰丙酸和多种糖类。性味归结：味甘性平，入脾经、肾经。《本草纲目》说：“豆有五色，各治五脏，惟黑豆属水性寒，可以入肾。治水、消胀、下气、治风热而活血解毒，常食用黑豆，可百病不生。
小寒来了!这些食材才是冬季温补佳品~
1、其制作方法讲究，添加了花生、百合、莲子、红豆等多种食材，这些食材都含有丰富的营养物质，能够为身体补充营养和能量，帮助抵御寒冷。糯米饭：糯米饭口感丰富，适量食用可以暖身体。很多地方在小寒时节都有吃糯米饭的习俗，糯米饭通常会搭配各种食材一起煮制，增加菜品丰富度和口感。羊肉：羊肉是御寒的佳品。
2、在南京等地，有逢“九”吃一只鸡、每天一个鸡蛋的进补习惯。据说，鸡肉在文火的慢慢煲煮中，营养成分大多会溶入汤中，极易于人体吸收，是冬季补气补血的佳品。此外，羊肉也是小寒时节的温补良品。一碗热气腾腾的羊肉汤能迅速有效地抵御严寒。
3、上海小寒风俗具体进补的食材主要包括以下几类，根据个人体质选择：温补类食材：热性食物：如羊肉、牛肉等红肉，适合气虚体质的人群。这些食材能够增强身体的抗寒能力，帮助身体产生更多的热量。烹制技法：红烧或酱卤，口味浓重，能够更好地发挥食材的温补作用。
